Коптильні
Коптильні компании ЄТМ виготовлені з міцної 1,5 мм сталі.
Завдяки особливостям конструкції, а саме наявності гідрозасува і штуцера на кришці для підключення через трубку до витягу або виведення у вікно, коптильню можна використати як на вулиці так і в домашніх умовах.
Домашні коптильні складаються з короба (листовий метал), кришки, гідрозасува, піддону і грат.
Для приготування домашніх делікатесів знадобиться стружка або тріска. Висипаються на дно самого виробу.
Під час жевріння деревини починає виділятися густий дим.
М'ясо, птах, риба, сири, овочі і фрукти насичуються приємним ароматом. Можна додати запашних трав.