Прилавки-столы для рыбы
Стол для выкладки рыбы на льду предназначен для недолгосрочного хранения, демонстрации, а также продажи свежезамороженной или свежей рыбы и морепродутов. Холодильное оборудование для свежей или свежезамороженной рыбы популярно в супермаркетах, магазинах, а также на предприятиях общественного питания.
Стол рыба на льду бывает с холодильным агрегатом или нейтральный. Холодильный агрегат витрины рыбы на льду может быть выносной или встроенный. В данном разделе представляем вашему вниманию холодильные нейтральные витрины для рыбы, которые поставляются без холодильного агрегата.
Холодильная витрина рыба на льду обеспечивает сохранность товарных качеств рыбы и обеспечивает все необходимые условия для ее хранения, чтобы она оставалась привлекательной для глаз покупателя.
Стол рыба на льду без охлаждаемого агрегата очень популярен во Франции, там аргументируют это тем, что рыба выглядит как будто ее только что выловили.
Стол рыба на льду оснащается сливом для воды и отходов, специальной системой для льда. Бортики, которые огибают зону выкладки, экономят холод.
Холодильные витрины для рыбы из утолщенной нержавеющей пищевой стали. С точки зрения выкладки довольно удобно приобретать длинные модули холодильных столов для рыбы. Короткие модули принято приобретать для завершения ряда витрин.